| Напряжение (В) | 380 |
| Мощность (Вт) | 5000 |
| Скорость вращения чаши (об/мин) | 10/16 |
| Объем чаши (л) | 20 |
| Скорость вращения ножей (об/мин) | 750/1500/3000/4500 |
| Загрузка (кг) | 10-15 |
| Дополнительно | без выгружателя |
| Вес нетто (кг) | 320 |
| Вес брутто (кг) | 370 |
| Габариты (Д×Ш×В) (мм) | 850×680×930 |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) | 1050×900×1200 |
Описание:
ZBG20 — самая компактная из серии открытых (невакуумных) машин для резки ZBG. Он оснащен мощным двигателем и высокоскоростным ножом (4 скорости) с максимальной скоростью 4 500 об/мин. Частотный преобразователь обеспечивает плавное переключение между скоростями.
Куттеры предназначены для тонкого измельчения и смешивания различных видов дополнительных ингредиентов, таких как фарш, паштеты, фруктовые и овощные пюре, измельченные орехи.
Рабочая чаша объемом 20 литров позволяет загружать 10-15 кг ингредиентов за один раз. Чаша и ножи изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Помимо высокой скорости и мощности, куттер обладает множеством других преимуществ. К ним относятся
Привлекательный современный дизайн
Долговечные подшипники с четырьмя уплотнениями, продлевающие срок службы машины
Сниженный уровень шума и вибрации
Прозрачная крышка для визуального контроля процесса подготовки сырья;
влагозащищенная панель управления.
