logo_mo

Тестораскаточная машина YP-350

68249,86 

Description

Напряжение (В) 220
Мощность (Вт) 2000
Размер прокатных валиков (мм) 120×350
Скорость валиков (об/мин) 129
Вес нетто (кг) 118
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 590×410×830

Описание:

Раскаточная машина YP-350 — это современная машина для раскатки пельменей и аналогичных кондитерских изделий. Может использоваться для производства пельменей, пельменей в супе, вонтонов, чебуреков, самсы, хинкали и т.д.

Производительность машины составляет 160 кг в час, она идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания, торговли, мясокомбинатах и заводах по производству полуфабрикатов.

Корпус машины изготовлен из окрашенного металла, а внешний слой роликов — из нержавеющей стали 430. По запросу возможно изготовление вальцовочных станков с роликами из нержавеющей стали 304.

Толщина прокатки составляет 0-25 мм.

Преимущества данной модели

Плавная регулировка толщины прокатки за счет роликов с регулируемым зазором.
Равномерная раскатка, одинаковая толщина на всех поверхностях;
бережное отношение к тесту, сохраняющее его свежесть и эластичность, положительно влияющее на вкусовые качества продукта;
соответствие российским и международным гигиеническим стандартам (сертификат прилагается).

Тестораскатка